La Fira comença aquest divendres dia 28 i s’allargarà tot el cap de setmana

L’alcalde d’Hostalric, Josep Frias, donarà el tret de sortida a la fira Gastroart aquest divendres 28 de setembre en un acte d’inauguració que tindrà lloc a les 20 h.

Gastroart compta amb un complet programa d’activitats que tindrà lloc al flamant centre Domus Sent Soví així com en els diferents carrers i espais públics de la vila. Entre les activitats s’hi inclouen visites guiades al nou centre, demostracions d’oficis artesans, tallers, exposicions, degustacions i mostres de productes gastronòmics, etc.

La plaça dels Bous acollirà l’exposició i venda de productes gastronòmics, i també les demostracions d’oficis artesans, que tindran lloc durant tot el dia, tant el dissabte com el diumenge.

El centre Domus Sent Soví s’incorpora com a nou espai d’activitats, amb visites guiades tant el divendres com el dissabte. El centre també acollirà tallers infantils de cuina judeo-catalana i del moniato, un taller sobre la cuina del salsafí i maridatges de música, teatre i vins.

Una de les activitats més llamineres la portarà a terme Marc Rodellas, el millor mestre artesà xocolater d’Espanya l’any 2011, que dirigirà un taller de piruletes de xocolata a la plaça dels Bous. D’altra banda el nou Col·lectiu de Productors i Elaboradors de la Selva proposa a l’Auditori una degustació dels seus productes.

Bona part de les activitats i els tallers requereixen reserva prèvia a l’Oficina de Turisme d’Hostalric, que també farà la venta d’entrades anticipades.

Veure el programa d’activitats